بعد 36 شهرًا من البحث والتطوير وتسجيل 3 براءات اختراع، وُلدت أول ماكينة كوكتيل مصممة لمعالجة مشاكل منافذ بيع المشروبات: الجودة ووقت تحضير الكوكتيل.

يستهلك الكوكتيلات أكثر من ثلاثة من كل أربعة فرنسيين ويمكن أن تمثل أكثر من 80% من إجمالي هامش الربح لمنافذ بيع المشروبات.

ومع ذلك، فإن الجودة غير المؤكدة أو فترات الانتظار الطويلة أو عدم وجود وصفات معينة غالبًا ما تثبط من عزيمة المستهلكين.

يقدم ثلث منافذ بيع المشروبات فقط مشروبات الكوكتيل في قائمة المشروبات.

يواجه الآخرون نقصاً في الخبرة أو الوقت أو الموارد.