Barbie X Time Shaker : cocktail détonant !
A l’occasion de la sortie du film Barbie, nous avons le cocktail « Pink Barbie Dream » Voici une délicieuse recette de cocktail inspirée du film Barbie Ingrédients :60 ml de vodka à la framboise30 ml de jus de cranberry30 ml de jus d’ananas15 ml de jus de citron15 ml de sirop de fraise1 cuillère à soupe de sirop de grenadineGlace piléeCerise ou framboise pour la décorationTranche d’ananas pour la décoration Et la bonne nouvelle c’est que votre machine à cocktails peut le faire automatiquement ! Contactez nous si vous souhaitez voir apparaitre ce cocktail.
Quels seront les cocktails de l’été ?
La mode est un éternel recommencement. Voilà bien un dicton qui ne peut pas s’appliquer à la mixologie et pour cause, les combinaisons de saveurs, de parfums et de textures sont infinies. Il existe pourtant bien des modes, des tendances sur des alcools. Vous ne l’aurez pas loupé, le gin a le vent en poupe ces dernières années. Des bars à gin ouvrent même leurs portes dans tous les coins de France. Au-delà des éternels Spritz et Mojito, des cocktails plus originaux se démarquent avant chaque début de saison et cet été, vous ne passerez pas au travers du Basil smash. Du Basil quoi ? Basil Smash ! Amateurs de tomate mozza, vous n’imagineriez pas passer à côté de quelques feuilles de basilic ? Et bien vous avez maintenant un cocktail qui viendra parfaitement compléter votre salade préférée : Amateurs de fruits, restez là ! Connaissez-vous le Mai Tai ? Le Maï Taïson ? Non ! Direction la culture tiki des années 40. Le Mai Tai tire son nom de l’expression tahitienne « mai tai-roa aé » qui signifie « le meilleur du monde » ! Dans un verre tumbler, placez votre plus belle glace pilée jusqu’à mi-hauteur puis versez : Si vous en avez assez de pilonner du citron vert au fond d’un verre, placez ces deux merveilles à votre carte et vous régalerez vos clients par la même occasion !
Quel glaçon pour mon cocktail ?
Lorsqu’il s’agit de préparer un délicieux cocktail, choisir le bon glaçon est essentiel pour atteindre la perfection dans votre verre. Que vous soyez un amateur de mixologie ou simplement quelqu’un qui aime siroter une boisson rafraîchissante, voici quelques considérations pour vous aider à décider quel glaçon convient le mieux à votre cocktail. Tout d’abord, la taille des glaçons est importante. Les glaçons plus gros fondent généralement plus lentement, ce qui signifie que votre boisson restera froide plus longtemps sans se diluer rapidement. Cela peut être particulièrement utile pour les cocktails que vous souhaitez savourer lentement, comme un vieux-fashioned ou un Negroni. Utilisez des glaçons de taille moyenne à grande pour ces boissons et appréciez le fait qu’ils gardent votre cocktail frais sans en altérer le goût. D’un autre côté, si vous préparez un cocktail plus court, comme un Martini ou un Cosmopolitan, des glaçons plus petits sont préférables. Ces glaçons fondent plus rapidement, ce qui permet de refroidir rapidement votre boisson sans la diluer de manière significative.