Time Shaker en Sett
El Salon Sett acaba de cerrar sus puertas. Merci merci merci de nous avoir fait vibrer durant ses 3 jours. Un resumen rápido de nuestras 72 horas: . 1873 cócteles. 110 kilos de cubitos de hielo. 15 horas de sueño durante los 3 días, pero nos encanta. Más de 2000 platos . 1 máquina de cócteles gratis durante la competición SETT. 1 trofeo para nuestro tradicional concurso al mejor camping que venda más cócteles entre el 01/07 y el 31/08. 3500€ en premios entregados en nuestra entrega de premios. Encuentros inolvidables. 3 veladas mágicas. Participación en el Sett d'or. En resumen, ¡mil gracias!
Barbie X Time Shaker: ¡un cóctel explosivo!
Con motivo del estreno de la película de Barbie, tenemos el cóctel "Sueño de Barbie rosa" He aquí una deliciosa receta de cóctel inspirada en la película de Barbie Ingredientes:60 ml de vodka de frambuesa30 ml de zumo de arándanos30 ml de zumo de piña15 ml de zumo de limón15 ml de sirope de fresa1 cucharada de sirope de granadinaHielo picadoArándanos o frambuesas para decorarRaja de piña para decorar ¡Y lo bueno es que tu máquina de cócteles puede prepararlo automáticamente! Póngase en contacto con nosotros si desea que aparezca este cóctel.
Resultado del concurso de la foto más bonita....
Durante las últimas semanas, Time-Shaker ha organizado un concurso para encontrar la foto o fotos de cócteles más bonitas en las que aparezca nuestra máquina. Queremos dar las gracias a todos los participantes por participar en el juego y demostrar mucha imaginación. Ha sido un concurso sencillo de organizar, pero muy complicado a la hora de elegir al ganador final. En nuestros corazones, todos sois los ganadores de este concurso, pero como es importante respetar las reglas, aún así hemos decidido el ganador absoluto de la edición de 2023. Enhorabuena al CAMPING DU DOMAINE DE MASSEREAU dirigido por Gilles RIGOLE. Enhorabuena a uno de los camareros, Anthony, que hizo un trabajo magnífico. Estamos preparando una sorpresita para felicitarte. 🍹
Los cócteles no están en crisis
Desde la crisis sanitaria, los franceses beben menos alcohol. Pero hay un producto que destaca sobre los demás: el cóctel. Auténtica estrella de bares y restaurantes, en pocos años se han convertido en el centro de la creatividad y, sobre todo, de la rentabilidad. "Hola, ¿me pone medio? Es una frase que los camareros de cafetería oyen cada vez menos, y por una buena razón: los clientes consultan cada vez más la carta de bares y restaurantes para encontrar la pepita, la estrella, la creación que será perfectamente Instagrammable: ¡el cóctel! El 83 % de los franceses bebe cócteles con regularidad. Esta cifra no deja de aumentar, al igual que el número de establecimientos especializados que surgen en las ciudades de todo el mundo. El mocktail, la estrella olvidada Un cóctel es también un cóctel sin alcohol, para el 50% de los franceses. Adiós a la Coca-Cola y al Ice Tea para los niños, cuando mamá y papá toman un Maï Taï, ¡los niños toman un BoraBora! Los cócteles, una bendición para los restauradores Terraza soleada, clientes a la vista, carta de cócteles en la mano: el jefe se frota las manos. ¿La razón? ¡Un 80% de margen bruto! "¡Es EL producto más rentable de la carta!", afirma el gerente de un bar de camping cerca de Béziers. La rentabilidad de los cócteles depende en gran medida del coste de los ingredientes. Es importante gestionar con cuidado el coste de estos ingredientes para garantizar la rentabilidad de los cócteles y minimizar las pérdidas manteniendo los ratios bajo control. Este mismo propietario también nos confió que perdió el equivalente a 30 botellas la temporada pasada por culpa de la "mano dura" del barman... La tendencia es clara. La coctelería está en racha y los próximos años se presentan prometedores para un mercado que no deja de innovar para satisfacer una demanda cada vez mayor.